Etudiant Serveuse

Functie

Pour l'un de nos clients, un traiteur dans l'évènementiel, nous sommes à la recherche d'étudiant(e)s serveur(se)s pour plusieurs missions pour les dates suivantes : 24/25 et 27/04

• Préparation de la salle
• Dressage des tables
• Service en salle

Jouw profiel

• vous possédez une expérience dans un domaine similaire
• vous êtes débrouillard et autonome

• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• Gerechten opdienen: Op de Franse manier
• Gerechten opdienen: Op de Russische manier (op een pronktafeltje)
• Gerechten opdienen: Op de Engelse manier
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen
• De activiteiten van een team coördineren
• Gerechten opdienen: Op een bord
• Gerechten opdienen: Onder een stolp
• Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)
• Gerechten opdienen in de zaal
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• De betaling voor de consumpties innen
• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen

Aanbod

• un contrat intérimaire
• des missions sur toute l'année
• Salaire : entre 14 et 15€ brut/heure